✔ 「白と黒のスプーン2」優勝者チェ・ガンロクシェフとコラボした韓国マクドナルドの新メニュー
✔ 「わさびカニクリームコロッケバーガー」と「わさびシュビバーガー」の2種類が登場
✔ わさびソースは鼻にツンとくるほど強くなく、比較的マイルド
✔ カニクリームコロッケバーガーは食感は良いものの、カニの風味はやや控えめ
✔ 個人的にもう一度注文するなら「わさびシュビバーガー」がおすすめ
少し前に韓国マクドナルドから新しいわさびバーガー2種類が発売されたので、
さっそく食べてみました。
今回登場したのは、
「わさびカニクリームコロッケバーガー」と
「わさびシュビバーガー」の2種類。
調べてみると、Netflixの料理サバイバル番組
「白と黒のスプーン2（흑백요리사2）」で優勝したチェ・ガンロク（최강록）シェフとのコラボメニュー
とのことでした。
シェフとのコラボと聞いて、
以前食べた韓国Mom’s Touchのキム・プン氏とのコラボメニューも思い出しました。
👉 Mom’s Touch「マジックプン」サイバーガーを実食レビュー
あちらもかなり印象に残る新メニューでした。
私はもともとわさびが好きなので、
商品名に「わさび」と入っているだけで気になってしまいます（笑）
さらにカニクリームコロッケという組み合わせも面白そうですし、
定番のシュビバーガーにわさびソースを合わせたものなら
ある程度味は想像できるものの、かなり相性が良さそう。
ということで今回は2種類とも注文して食べ比べてみました。
今回は店舗ではなくデリバリーで注文。
私が注文した時点でのデリバリー価格は、
わさびカニクリームコロッケバーガーが単品8,100ウォン、セット10,600ウォン、
わさびシュビバーガーが単品7,800ウォン、セット10,300ウォンでした。
公式サイトではランチタイムの「McLunch」対象メニューとしても案内されていたので、
店舗でランチタイムに食べるならもう少し手頃に楽しめそうです。
今回注文した2種類のわさびバーガー
今回注文したのは、
わさびカニクリームコロッケバーガーとわさびシュビバーガー。
どちらも専用のパッケージに入っていて、
色が違うので簡単に見分けることができました。
カニクリームコロッケバーガーはブルー系、
シュビバーガーは赤系のパッケージです。
パッケージを見るだけでも、
今回はわさびとシーフードを前面に出したシリーズであることが伝わってきます。
特に「わさびカニクリームコロッケバーガー」は
名前からしてかなり特徴的なので、
こちらのほうが食べる前の期待は少し大きかったです。
わさびバーガーのカロリー・栄養情報
公式の栄養情報によると、
わさびカニクリームコロッケバーガーは605kcal、
わさびシュビバーガーは576kcalとなっていました。
どちらも単品で考えると決して軽いバーガーではありませんが、
マクドナルドのボリューム系バーガーとして考えれば
ある程度想像できる範囲かなと思います。
わさびシュビバーガー
まずはわさびシュビバーガーから食べてみました。
こちらは韓国マクドナルドの定番「シュビバーガー」に、
わさびタルタルソースを加えたような構成です。
ちなみに韓国マクドナルドの「シュビ（슈비）」は、
エビパティとビーフパティを一緒に楽しめるバーガー。
もともと完成度の高いメニューなので、
今回も大きく外すことはなさそうだと思っていました。
実物を見るとレタスがかなりたっぷり入っていて、
ソースもバーガー全体にしっかり広がっています。
見た目だけなら通常のシュビバーガーと大きな違いはありませんが、
食べてみるとソースによる違いはしっかり感じられました。
断面を見ると、
エビパティとビーフパティが重なっているのがよく分かります。
シュビバーガーらしいプリッとしたエビパティの食感に、
ビーフパティのしっかりとした味わい。
基本的には食べ慣れた味ですが、
そこにわさびソースが加わることで、
通常版より少しさっぱりとした印象になっています。
ただし「わさび」と聞いて想像するような、
鼻にツーンと抜ける強烈な辛さはほとんどありません。
わさびの香りがほんのり感じられる程度なので、
わさびがそれほど得意ではない人でも比較的食べやすそうです。
逆に私はわさびが好きなので、
「もう少し強くてもよかったかな」というのが正直な感想でした。
ソースを追加できたり、
わさびの辛さを選べたりしたらもっと面白かったかもしれません。
それでも全体のバランスで考えると、
シュビバーガーとわさびタルタルソースの相性はかなり良かったです。
わさびカニクリームコロッケバーガー
続いては今回の新商品の中でも、
名前を見た瞬間から一番気になっていた
わさびカニクリームコロッケバーガーです。
カニクリーム入りのコロッケパティを使ったバーガーということで、
一般的なマクドナルドの商品とはかなり違った印象があります。
実物を見るとコロッケパティはかなり厚め。
さらにその上にビーフパティが1枚入っています。
全体的なボリュームもしっかりあり、
厚いコロッケが入っていることで
見た瞬間から「新商品を食べている」という特別感がありました。
断面を見ると、
カニクリームコロッケパティとビーフパティの
2層構造になっているのがよく分かります。
コロッケは外側がサクッとしていて、
中はクリーミーで柔らかい食感。
この食感の組み合わせ自体はかなり面白かったです。
ただ、商品名に「カニクリーム」と入っているので
もう少しカニの風味が強いものを想像していたのですが、
実際にはそこまで強くありませんでした。
カニの味が前面に出るというより、
クリーミーなコロッケにほんのりシーフード感が加わった
くらいの印象です。
わさびソースについてもシュビバーガーと同様、
強烈な辛さではありません。
全体的にマイルドで食べやすく、
わさび特有のツンとした刺激を期待して食べると
少し物足りなく感じるかもしれません。
それでもコロッケのサクサク感とクリーミーさ、
そこにビーフパティを合わせた構成は
新商品らしい面白さがありました。
個人的にはカニの風味がもう少し強いか、
わさびソースがもう一段階刺激的だったら、
さらに印象に残るバーガーになった気がします。
わさびバーガー2種類を食べ比べ
どちらもわさびタルタルソースを軸にした新商品ですが、
実際に食べてみると印象はかなり違いました。
わさびシュビバーガーは、
もともと完成度の高いシュビバーガーに
わさびソースを自然にプラスしたタイプ。
エビパティとビーフパティという食べ慣れた組み合わせなので、
新商品ながら安定感があり、
気軽に挑戦しやすい味でした。
一方のわさびカニクリームコロッケバーガーは、
明らかにこちらのほうが個性的。
コロッケパティが入ることで食感も面白く、
バーガーとしての特徴もはっきりしています。
ただ、期待していたカニの風味や
わさびの刺激は思ったより控えめだったので、
インパクトという意味では少し惜しさが残りました。
もしもう一度どちらかを注文するなら、
私はわさびシュビバーガーを選びます。
カニクリームコロッケバーガーも一度食べてみる価値はありますが、
全体的なバランスと「また食べたいか」という基準では
シュビバーガーのほうが好みでした。
韓国マクドナルドではシーズンごとにさまざまな限定バーガーが登場しますが、
以前日本で食べた冬の定番メニュー「グラコロ」と比べてみるのも面白いですね。
まとめ｜どちらか1つなら「わさびシュビバーガー」がおすすめ
今回の韓国マクドナルドのわさびバーガー2種類は、
「白と黒のスプーン2」優勝者チェ・ガンロクシェフとのコラボということで
発売前から気になる新商品でした。
わさび、カニクリームコロッケ、シュビバーガーという組み合わせも
新商品として十分興味を引く内容だったと思います。
ただ、個人的にはわさびの刺激が全体的にかなり控えめだったのが少し残念でした。
鼻にツーンと抜けるようなわさびらしい辛さを期待すると、
想像以上にマイルドに感じると思います。
逆にわさびが苦手な人にとっては、
これくらいの強さのほうが食べやすいかもしれません。
カニクリームコロッケバーガーは、
新商品らしい個性と面白い食感が魅力。
ただし、もう少しカニの風味が強ければさらに良かったと思います。
わさびシュビバーガーは通常のシュビバーガーから劇的に変わった商品ではありませんが、
わさびタルタルソースとの相性が想像以上に良く、
2種類の中ではこちらのほうが満足度は高かったです。
どちらも韓国マクドナルドの期間限定メニューとして
一度試してみるには面白い商品でしたが、
「どちらか1つだけ選ぶなら？」と聞かれたら、私はわさびシュビバーガーをおすすめします。
